Danas sam ga prvi put isprobala i veoma sam zadovoljna. Mozete smesu napraviti ranije i drzati u frizideru ne vise od nedelju dana.
Sastojci
1 jaje
85 ml maslinovog ulja
165 ml mleka
170 gr brasna od tapioce
65 gr rendanog cheddar i mozzarelle (moze i feta)
1/2 kasicice soli/u zavisnosti koji sir koristite
Priprema
1.
Zagrejati rernu na 200*C.
2.
Podmazati dobro kalupe i ostaviti ih na stranu.
3.
Staviti sve sastojke u blender i miksati sa malim zastojcima izmedju miksanja dok ne postane glatka smesa, mozda cete morati stati nekoliko puta da skinete spatulom sa stranica blendera i umutiti ponovo.
4.
Ovakvu smesu mozete cuvati do nedelju dana u frizideru, i peci koliko vam je potrebno.
5.
Peci u pecnici oko 15 do 20 minuta dok fino ne narastu i postanu svetlo rumeni. Ohladiti ih na zici i jesti ih tople.
6.
Prijatno
Posluživanje
Pao de Queijo ili lagani Brazilski hleb sa sirom je divan hleb.
Ja sam moju smesu mutila sa stapnim mikserom u nedostatku blendera.
http://www.coolinarika.com
0 komentari