Stari mamin recept, koji je često pravila kada smo bile male. Vrlo jednostavne pripreme, a jako osvežavajući kolač. Nisam našla recept pod ovim nazivom, a ako ga ima, izvinjavam se što ga ponavljam...
SASTOJCI
• 1 kg očiščenih višanja
• 1lit vode
• 300gr šećera
• 2 pudinga od vanile
• 3 kašike gustina
• 150gr keksa
• 100gr šlaga
PRIRPEMA
Višnje, 8 dc vode i šećer staviti da se kuva.
U ostatak vode 2 dc dodati gustin i puding od vanile i promešati.
Kad višnje prokuvaju dodati smesu od pudinga i kuvati dok se ne zgusne.
Skinuti sa vatre i dodati izlomljen keks. Izliti u kalup, poravnati i ostaviti da se dobro ohladi.
Umutiti šlag i premazati kolač.
Izvor: http://www.coolinarika.com/
0 komentari