
SASTOJCI
8 karabatakova ociscenih od koze i kostiju
sol
biber
vegeta
1 kasicica talijanskog zacina
2-3 grancice svjezeg oregana (samo listovi sitno isjeckani)
1/4 kasicice ljute paprike
2 kasike jogurta
oko 150 ml maslinovog ulja
PRIPREMA
1.
Karabatakove ocistiti od koze ,oprati i staviti u zdjelu.
2.
Dodati sve navedene zacine, dobro promjesati pa dodati jogurt i maslinovo ulje.
3.
Opet dobro promjesati, pokriti i ostaviti da odstoji bar sat vremena.
4.
Pecnicu ukljuciti na brojler(gornji grijac).
5.
Piletinu staviti na podmascenu tepsiju i peci po 15 minuta sa svake strane.
6.
Mozete je peci i na rostilju.
http://www.coolinarika.com/
0 komentari