SASTOJCI
TIJESTO
4 jaja
4žl šećera
1žl brašna
2žl smeđe lino lade
15dg prženih mljevenih lješnjaka
KREMA
0,75l slatkog biljnog vrhnja
1 želatina u vrečici
1 šarena lino lada
GLAZURA
10dg čokolade sa lješnjacima
3žl ulja
PRIPREMA
Istuci bjelanjke sa šećerom, dodaj žutanjke, brašno, lino ladu i lješnjake. Peci na 175 stupnjeva dok ne porumeni.
Slatko vrhnje istuci u čvrsti šlag. Pripremi želatinu po uputama na vrečici i ulij u slatko vrhnje. Smjesu podijeli na dva dijela. U jedan dio stavi smeđu, a u drugi dio bijelu lino ladu.
Čokoladu sa kosanim lješnjacima rastopi sa tri žlice ulja i kada bude mlaka prelij kolač.
Izvor:http://www.coolinarika.com/
0 komentari